词典

油酥的意思

yóu

油酥

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    词语解释

    油酥[ yóu sū ]

    ⒈  面粉中和以食油,烙熟后发稣的(食品)。

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    引证解释

    ⒈  面粉中和以食油,烙熟后发稣的(食品)。

    如:油酥饼。

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    国语辞典

    油酥[ yóu sū ]

    ⒈  一种面粉中混合食油,烙熟后酥脆的食品。如:「油酥烧饼」。

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    德语mürbe, knusprig, blättrig (Adj)​

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